🌰 1. رفسنجان – كرمان (الفستق الإيراني)
-
مدينة رفسنجان في محافظة كرمان تُعد من أشهر وأهم مناطق إنتاج الفستق (المسند) عالي الجودة في إيران والعالم. تعتبر رفسنجان رمزًا لإنتاج الفستق الممتاز نظرًا للتربة والمناخ المثاليين هناك. Wikipedia
-
الفستق الإيراني معروف بطعمه الغني وجودته العالية ويُصدّر إلى الأسواق العالمية كأحد منتجات “الذهب الأخضر” الإيراني. PANA
🌰 2. كرمان وأجزاء أخرى من المحافظة (أنواع متعددة من المكسرات)
-
محافظة كرمان عمومًا تنتج أيضًا اللوز والبندق والمكسرات المتنوعة بجودة عالية، مما يجعلها مركزًا مهمًا لزراعة المكسرات في جنوب شرق إيران. Pishva Holding
🌰 3. همدان وزنجان (الجوز)
-
محافظتا همدان وزنجان تشتهران بزراعة الجوز ذو الجودة العالية. الجوز الإيراني معروف بصغر حجم القشرة وسهولة فتحه وجودة اللب داخلها. Pishva Holding
🌰 4. فارس ويزد (اللوز)
-
محافظتا فارس ويزد تنتجان اللوز عالي الجودة، ويُعرف اللوز الإيراني بمذاقه الجيد وقيمته الغذائية العالية. Pishva Holding
🌰 5. جيلان وأردبيل (البندق)
-
المناطق الشمالية مثل جيلان وأردبيل تُنتج البندق ذو نكهة ممتازة وجودة عالية بفضل المناخ الرطب قليلًا مقارنة بباقي إيران. Pishva Holding
🌰 6. فاروج – شمال خراسان (عاصمة المكسرات)
-
مدينة فاروج في شمال خراسان تُعرف محليًا باسم “عاصمة المكسرات الإيرانية” وذلك لأنها تنتج تشكيلة واسعة من المكسرات والفواكه المجففة عالية الجودة وتُصدرها. Wikipedia
🥜 لماذا تُعد هذه المدن مميزة؟
-
المناخ والتربة: ظروف المناخ المتنوعة في إيران (حرارة نهارية عالية وبرودة ليلية) تساعد على نمو المكسرات بشكل ممتاز. letsgoleafy.com
-
الخبرة الزراعية: آلاف السنين من الزراعة التقليدية والتقنيات المتطورة في بعض المناطق تساعد في تحسين جودة المكسرات. میدل ایست نیوز
-
التنوع الكبير: إيران لا تقتصر على نوع واحد من المكسرات، بل تنتج الفستق، الجوز، اللوز، البندق وغيرها بجودة عالمية. Pishva Holding